Duo kéfir d'eau et kombucha : 30 g et SCOBY

• 30 g de grains de kéfir d'eau vivants.
• Un SCOBY de kombucha vivant avec son liquide de démarrage.
• Les deux guides pas à pas et les recettes en ligne.

Le kéfir d'eau va dans un bocal avec de l'eau sucrée, une figue et du citron : il est prêt en 24 heures. Le kombucha demande du thé sucré et 7 à 10 jours. Tout est dans les guides du kéfir de fruits et du kombucha.

• Dénomination : coffret de grains de kéfir d'eau et de SCOBY de kombucha, cultures vivantes de démarrage
• Ingrédients : Kéfir d'eau : grains de kéfir d'eau : culture vivante de bactéries lactiques et de levures dans une matrice de polysaccharides, dans leur liquide de culture (eau, sucre). Kombucha : culture de kombucha (SCOBY) : bactéries acétiques et levures dans une matrice de cellulose, avec liquide de démarrage (thé fermenté à base d'eau, de sucre et de thé).
• Allergènes : aucun allergène à déclarer
• Quantité nette : 30 g de grains de kéfir d'eau et 1 SCOBY (env. 40 g) avec liquide de démarrage
• Conservation : Kéfir d'eau : À conserver au réfrigérateur dans de l'eau sucrée, à renouveler chaque semaine. À utiliser dès que possible après réception. Kombucha : Dès réception et jusqu'à utilisation, à conserver au frais (réfrigérateur), dans le liquide de démarrage. À utiliser dès que possible.
• Responsable : titulaire de la marque Natural Probio (coordonnées complètes dans les mentions légales)

Culture vivante pour la préparation de boissons ou d'aliments à la maison.

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